Trong quan niệm của con người, đặc
biệt là người Á Đông, tuy bếp là một nơi chiếm diện tích nhỏ so với diện tích
tổng thể của ngôi nhà, thế nhưng nó lại là một không gian được coi trọng vô
cùng. Xét về chức năng sử dụng, bếp là nơi chế biến đồ ăn, thức uống để tạo ra
năng lượng cho gia chủ. Bếp còn được xem là nơi giữ lửa cho hạnh phúc của mọi
gia đình. Vì thế, nếu như vị trí của bếp đặt không chuẩn phong thủy thì gia chủ
sẽ gặp những vấn đề khó khăn trong công việc, tiền bạc hao hụt và sức khỏe cũng
hao tổn.

Những
tranh cãi về hướng bếp?
Hỏa
môn tức cửa miệng lò đuợc tính là huớng tủ bếp. Cũng vì thế mà nhiều người coi
hướng bếp là hướng của đường đưa nhiên liệu vào. Trong Phong thủy, khí tạo ra
do sự vận động tương tác của con người, bếp được nạp khí chính là do thao tác
nấu ăn của gia chủ. Vì vậy hướng bếp chuẩn nhất phải tính theo hướng nhận thao
tác từ người nấu. Như vậy hướng bếp sẽ luôn là hướng ngược với mặt người nấu
hay là hướng lưng của người nấu. Khi đã nắm bắt rõ nguyên tắc chung về hướng
bếp thì dù bất cứ các loại bếp nào, dù bếp ga hay bếp từ, dù hồng ngoại hay bếp
than, dù truyền thống hay hiện đại, ta vẫn có thể tìm ra hướng bếp dễ dàng.
Bếp
nên “tọa cát” hay “tọa hung”?
Nguyên
tắc thứ hai cũng vô cùng quan trọng, bếp phải “tọa hung hướng cát”, tức là bếp
phải nằm ở phương vị xây và quay về hướng tốt. Tuy nhiên, hiện nay quan niệm
này cần phải có những điểu chỉnh cho phù hợp.
Thời
xưa, con người thường sử dụng các nhiên liệu như rơm rạ, than, củi để đun nấu
nên khu bếp thường là nơi có nhiều khói bụi, ô nhiễm. Khi đó đặt ở những vị trí
xấu là rất hợp lý. Trong phong thủy thì những nơi mang nặng lượng xấu phải đặc
đặt ở cung xấu của gia chủ để “dĩ độc trị độc”!
Tuy
nhiên, hiện nay, bếp đã khác rất nhiều so với trước. Khu bếp không được chú
trọng đầu tư thẩm mĩ cao, sạch sẽ, gọn gàng. Vì vậy đặt bếp hoặở những phương vị
tốt, tức bếp cần “tọa cát hướng cát” sẽ hợp lý hơn.

Một
số kiêng kỵ trong gian bếp
Một
khu bếp tốt thì không nên đặt ngay thẳng cửa chính. Bởi người xưa quan niệm: “Khai
môn kiến táo, tiền tài đa hao (mở cửa nhìn thấy bếp, tiền tài hao hụt nhiều).
Ngoài ra Phong thủy xưa kia còn quan niệm nếu bếp trực xung với cửa chính sẽ dễ
tạo cho người ở những thói quen không tốt như hay rượu chè, trẻ con hay ăn,
lười học. Thông thường, các chuyên gia Phong thủy thường khuyên gia chủ bố trí
bếp ở gian sau của căn nhà và dùng vách ngăn hoặc quầy bar vừa để che chắn bếp
tránh lộ táo, vừa tạo điểm nhấn sinh động cho không gian nấu nướng.
Thủy
và hỏa là hai yếu tố tương xung. Bếp tượng trưng cho hành Hỏa vì vậy khi thiết
kế bếp nên tránh đặt đối diện với những nơi có nhiều thủy khí như: với chậu
rửa, tủ lạnh, máy giặt. Vì nếu làm như vậy thì sẽ tạo ra những năng lượng xấu,
ảnh hưởng đến gia chủ.
Bên
cạnh đó, trong quá trình nấu nướng, bếp sẽ sinh nhiệt nên gây ra sự nóng bức,
mùi dầu mỡ gây khó chịu. Vì vậy, tránh để bếp bên cạnh hoặc trực diện với cửa phòng ngủ, tránh ảnh hưởng đến không gian nghỉ ngơi. Còn
đối với nhà cao tầng, cần tránh kê giường ngủ thẳng trực diện trên bếp nấu dễ
khiến cho người ngủ sinh tâm lí nóng nảy.
Những
dụng cụ sắc nhọn không nên để lộ ra ngoài và chiếu thẳng vào bếp. Đồng thời,
phải luôn giữ cho khu bếp luôn sạch sẽ. Ngoài ra, không được để bếp đối diện
với cửa nhà vệ sinh, áp lưng hoặc đặt dưới nhà vệ sinh. Vì những xú khí của nó
sẽ ảnh hưởng đến đồ ăn, về lâu về dài, không tốt cho sức khỏe.
Hotline: 0932.903.903 Ms. Nghệ – 0918.693.612 Mr. Phong
Showroom 1: Số 1194, Phạm Thế Hiển, P. 5, Quận 8, TP.HCM